miércoles, 6 de noviembre de 2013

PROVENZA: Amoretti

Tal vez es bueno aclarar que es un sitio con un ambiente bastante femenino, la comida es deliciosa! por lo que recomendaría que no sea esto impedimento para que los lectores hombres dejen de ir :)

En la via Primavera, este restaurante ubicado en el segundo piso de una de tantas boutiques emprendedoras, se lleva una estrella por ser un verdadero deleite al paladar.

No tenia muchas expectativas pues el sitio estaba bastante de moda y mi impresión es que en la ciudad esto no siempre va ligado a que sea el mejor lugar sino a que es el lugar al que "todo el mundo va -por tanto hay que ir", con una terraza al aire libre de cara a la via Primavera, este pequenho restaurante tiene ese glamour shabby que crea expectativas, la carta tiene buenas opciones de entradas y platos livianos, podria decir que todo lo que comimos estuvo delicioso! especialmente una sopa de tomate cubierta de pan... increible!

Como mencione si tiene una poblacion bastante caracteristica: mujeres jovenes!, perfecto plan de almuerzo para encontrarse con amigas o tomarse unos cocktails en la tarde, sin embargo, si ud no entra en esta categoria, igual recomiendo el lugar para cumpleanhos de su novia, aniversario, dia de madres, etc. Los precios son buenos ($15 - $20) y se pasa un buen rato.

Llegar es bastante facil, queda en la reconocida Via primavera, puede parquear en cualquiera de los parqueaderos del parque Lleras y caminar un poco.


Tengo entendido que tienen un buen servicio de Catering.




PROVENZA: Ganso y Castor

Me daba curiosidad ver el concepto de diseño que había visto por su fanpage de Facebook, me llamaba la atención ver de que se trataba el restaurante que se habia tomado el tiempo de crear cuidadosamente desde el mas minimo detalle de diseño grafico hasta la seleccion de mobiliario y decoracion.

Ganso y Castor, recrea un pequenho bistro frances con todos los detalles, el ambiente es pintoresco, todo combina bien, la musica es perfecta! y la comida, ni que hablar.
Encontrara quitches, sandwiches, postres, tartaletas, sopas, jugos naturales mezclados y unas cuantas recetas tradicionales europeas que no son comunes en la ciudad.

Perfecto para una tarde con amigas, para un encuentro de negocios, brunch o comida ligera. No tiene rango de edad muy marcado en su poblacion, se ven grupos de senhoras mayores, jovenes ejecutivos, hombres de negocios, etc.
Los precios no son costosos, son un poco superiores al resto de "tardiaderos" pero el ambiente y la calidad lo ameritan. Tendrá un buen rato por $10,000 a $20,000 por persona.

Llegar es facil, queda frente al "Exito vecino" de la Divina Eucaristia, cerca a la famosa charcuteria "Paris", puede parquear por la canalizacion y caminar hasta alli.


El sitio, a mi gusto, es una de las joyas del barrio Provenza :) recomendado para el dia a dia.

Mi admiración para las emprendedoras como la propietaria de este lugar! realmente un toque diferente y muy acertado como complemento a la oferta gastronómica de la ciudad.

PD- Me encanta que sea fuera de un mall!! no seamos tan gringos jejej

Contacto: https://www.facebook.com/GansoCastor